Vouvray
Le vignoble de Vouvray a été créé par les moines du monastère de Marmoutier lequel a été fondé en 372 par Saint Martin. Au cours du XIVe siècle une partie du terroir viticole de Vouvray appartenait aux Rois de France qui bien évidemment servaient ces vins à leurs convives. L'AOC Vouvray a été reconnue par un décret de l'INAO le 6 septembre 193...
Le vignoble de Vouvray a été créé par les moines du monastère de Marmoutier lequel a été fondé en 372 par Saint Martin. Au cours du XIVe siècle une partie du terroir viticole de Vouvray appartenait aux Rois de France qui bien évidemment servaient ces vins à leurs convives. L'AOC Vouvray a été reconnue par un décret de l'INAO le 6 septembre 1936. C'est un champenois du Cru, Maurice Hamm, originaire du village Aÿ en Champagne , qui, avant la seconde guerre mondiale, importa la méthode champenoise de vinification à Vouvray. Il fit du vin blanc tranquille de Vouvray, un vin effervescent de renommée mondiale. Cette appellation est située sur la rive droite de la Loire, en pleine Touraine, à l’est de Tours s'étend sur 8 communes du département de l'Indre-et-Loire. Les coteaux de Vouvray, situés sur la rive nord de la Loire sont exposés plein sud. Le vignoble recouvre des coteaux de craie blanche du Turonien. Les coteaux sont entrecoupés de vallées confluentes (ruisseaux affluents de la Loire), et recouverts de perruche, c'est à dire de l'argile à silex procurant le caractère minéral. Nos domaines : Domaine du Clos Naudin
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